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彩椒爆鸭胗
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
彩椒爆鸭胗的做法
![彩椒爆鸭胗的做法图解1]()
1.来个近距离的
![彩椒爆鸭胗的做法图解2]()
2.准备青红辣椒各1个，鸭胗2个
![彩椒爆鸭胗的做法图解3]()
3.鸭胗洗净切厚片
![彩椒爆鸭胗的做法图解4]()
4.青红辣椒切丝，葱切碎
![彩椒爆鸭胗的做法图解5]()
5.把切好的鸭胗倒入锅中加水，料酒，葱白煮断生
![彩椒爆鸭胗的做法图解6]()
6.捞出洗净控水
![彩椒爆鸭胗的做法图解7]()
7.热锅凉油
![彩椒爆鸭胗的做法图解8]()
8.加1勺豆瓣酱炒出红油
![彩椒爆鸭胗的做法图解9]()
9.倒入葱花炒香
![彩椒爆鸭胗的做法图解10]()
10.倒入鸭胗翻炒
![彩椒爆鸭胗的做法图解11]()
11.倒入青红辣椒丝
![彩椒爆鸭胗的做法图解12]()
12.加蚝油，翻炒均匀即可
![彩椒爆鸭胗的做法图解13]()
13.成品图
小贴士
蚝油和豆瓣酱都有盐的，所以不用加盐
彩椒爆鸭胗的家常做法
（全部）
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.来个近距离的
2.准备青红辣椒各1个，鸭胗2个
3.鸭胗洗净切厚片
4.青红辣椒切丝，葱切碎
5.把切好的鸭胗倒入锅中加水，料酒，葱白煮断生
6.捞出洗净控水
7.热锅凉油
8.加1勺豆瓣酱炒出红油
9.倒入葱花炒香
10.倒入鸭胗翻炒
11.倒入青红辣椒丝
12.加蚝油，翻炒均匀即可
13.成品图
蚝油和豆瓣酱都有盐的，所以不用加盐
