米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.米饭捣散,鸡蛋搅匀加三茶勺水适量盐再搅拌均匀,切葱花
2.锅中加入油,并加少量盐
3.倒入米饭翻炒均匀,待米饭松散,用碗盛出待用
4.再加适量油,倒入鸡蛋汁
5.鸡蛋炒散
6.加入炒好的米饭
7.待鸡蛋米饭翻炒均匀准备起锅,加入葱花味精
8.翻炒均匀,关火,焖一会
9.盛出
鸡蛋加水不能过多
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