凉拌蓑衣黄瓜的做法

• 1.把黄瓜切成蓑衣状

• 2.装盘加少许盐、腌制片刻，倒掉水份。

• 3.生姜、祘子爆香

• 4.加入酱油、一醋淋在黄瓜上即可