芹香素鸡的做法

• 1.芹菜去叶洗净切寸段。粗的芹菜切细。

• 2.炒锅加水，水开放芹菜抄水。时间要短，芹菜会脆。素鸡也放热水中过一下。忘拍照了

• 3.取出过凉

• 4.葱切葱花，蒜切未

• 5.炒锅加油，爆香葱花蒜未。蒜末要留点出锅前放

• 6.然后放素鸡翻炒

• 7.放芹菜继续翻炒。加盐。翻炒均匀加水淀粉沟簿芡。放剩余的蒜末味精出锅。

• 8.美味芹香素鸡炒好了。