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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 豆腐  500g
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  15g
  • 水淀粉  适量
  • 小香葱  适量

小贴士:

小香葱依据个人口味酌情添加。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 豆腐切小块,番茄切小丁。
  • 3. 炒锅倒油爆香葱花倒入番茄翻炒炒出汁,加入盐,糖。
  • 4. 然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟,淋入水淀粉、蚝油调味,汤汁收浓。