辣酱蒸茄干

辣酱蒸茄干
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作者:小若53

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

茄干 100克
辣椒酱 适量

辣酱蒸茄干的做法

  • 辣酱蒸茄干的做法图解1

    1.准备材料

  • 辣酱蒸茄干的做法图解2

    2.茄干清洗几次,再用清水浸泡几分钟

  • 辣酱蒸茄干的做法图解3

    3.浸泡好的茄干挤干水份放入碗中

  • 辣酱蒸茄干的做法图解4

    4.倒入辣酱,再放适量猪油

  • 辣酱蒸茄干的做法图解5

    5.拌匀,放入锅中水开后再蒸十分钟左右(我是煮饭时放电锅里蒸的)

  • 辣酱蒸茄干的做法图解6

    6.时间到拿出拌匀

  • 辣酱蒸茄干的做法图解7

    7.再放入葱花拌匀即可

  • 辣酱蒸茄干的做法图解8

    8.成品图

小贴士

用红剁椒味道更好

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辣酱蒸茄干的家常做法

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