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马兰拌千张
健康功效
马兰头:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
马兰拌千张的做法
![马兰拌千张的做法图解1]()
1.准备材料（如图）全部清洗干净，马兰头清洗三次！
![马兰拌千张的做法图解2]()
2.锅中放适量水、少许盐烧开，把马兰头焯水
![马兰拌千张的做法图解3]()
3.千张也放入焯水
![马兰拌千张的做法图解4]()
4.焯水的马兰头和千张捞出过凉开水，过水后千张切小块，马兰头挤干水份，蒜头切碎，干辣椒切圈，切葱花
![马兰拌千张的做法图解5]()
5.切好的千张和马兰头放入碗中，放适量盐、糖、生抽、麻油
![马兰拌千张的做法图解6]()
6.起锅放油煸香蒜末、辣椒和葱白
![马兰拌千张的做法图解7]()
7.倒入装千张和马兰头的碗中
![马兰拌千张的做法图解8]()
8.拌匀即可
![马兰拌千张的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
马兰头一定要焯水
马兰拌千张的家常做法
（全部）
