生爆肉

生爆肉
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健康功效

五花肉:润燥

食材用料

油 郫县豆瓣 酱油 糖 适量
味精 鸡精 适量
甜椒 仔姜 蒜苗 青笋头 适量

生爆肉的做法

  • 生爆肉的做法图解1

    1.五花肉切好备用

  • 生爆肉的做法图解2

    2.甜椒 仔姜 莴笋切片

  • 生爆肉的做法图解3

    3.锅里放少许油 肉下锅爆干一些 放入适量豆瓣 糖 酱油 继续爆炒 然后放入甜椒 莴笋 姜片翻炒 最后放入蒜苗 鸡精味精 最后起锅装盘

小贴士

豆瓣酱要炒出红亮色才能放姜片等

本菜谱由一只念寒呀98上传

生爆肉的家常做法

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