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  • 用料:

  • 茄子  一个
  • 蚝油  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

调料可自己选择,喜欢辣的可以加辣椒或辣椒油炒

做法:

  • 1. 茄子洗净
  • 2. 去头去尾~切成丁
  • 3. 锅内倒油烧热
  • 4. 下茄丁
  • 5. 放胡椒粉
  • 6. 蚝油
  • 7. 
  • 8. 鸡精
  • 9. 翻炒均匀后即盛出
  • 10. 成品图