茄子:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.茄子去皮切块,放入盐水中泡,
2.热锅后加入少许油倒入葱花辣椒和五香粉爆一下,
3.倒入茄子加点酱油和醋,倒入适量的水煮至八分熟,
4.再加点油炒一下即可。
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