西红柿:活血化瘀
土豆:解毒
胡萝卜:健脾
1.把胡萝卜、香菇、土豆、西红柿都洗干净切好备用;青豆和瘦肉也准备好备用(我用的瘦肉是提前炒好的)
2.炖锅里加入水倒入瘦肉和蘑菇,开火烧开煮后再煮三分钟左右;
3.蘑菇香味煮出来了后加入土豆和胡萝卜,继续煮3分钟左右;
4.加入青豌豆继续煮,煮到土豆和胡萝卜可以用筷子戳透;
5.最后加入西红柿,煮两分钟左右;加入盐和适量酱油
6.最后根据自己的口味可以适量加入一些辣椒酱
7.关火,起锅就可以啦;一碗美美的蔬菜汤,健康又美味
注意食材的加入顺序,要喜欢酸一点可以先放一半西红柿煮化掉,最后快起锅前再加另一半