韭苔炒鸡蛋

韭苔炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭苔 半斤
少许

韭苔炒鸡蛋的做法

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:韭苔去掉头部老根,切小段

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅烧热倒入适量的油

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解3

    3.放入划散的鸡蛋液,炒好盛出备用

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解4

    4. 中火,锅中留少许底油

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解5

    5.放入韭苔

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解6

    6.少许盐快速翻炒入味

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解7

    7.放入鸡蛋,炒匀关火

  • 韭苔炒鸡蛋的做法图解8

    8.装盘

小贴士

韭苔很好熟,放盐入味,快速翻炒出锅即可,久炒会影响口感

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

韭苔炒鸡蛋的家常做法

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