猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老 桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红枣:安神
1.猪腰洗净对切,去掉上面的白筋 然后切成花式。
2.热锅加入少许芝麻油,姜丝爆香。倒入猪腰翻炒几下
3.加入配料(桂圆、红枣、枸杞)炒制猪腰水分蒸发
4.随后倒入红糖、荔枝酒、纯净水炒制快收汁关火即可。
5.盛盘。
炒制过程中要快,以免猪腰变老变硬不好吃哦。
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