拉花咖啡的做法

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用料：
曼特宁咖啡豆 15克
全脂牛奶 120ml
纯净水 约20ml

小贴士：

这是一个熟能生巧的技巧，拉花对牛奶的温度与脂肪含量要求很高，咖啡必须要意式浓缩咖啡，美式咖啡不能用来拉花。

做法：

1. 先制作一杯意式浓缩咖啡
2. 将牛奶加温到67度打奶泡
3. 以中心点注入牛奶，到杯子的1/5出转圈推送奶泡
4. 一杯美味的拉花咖啡就做好了
5. 我是简爱，来香哈一起交流吧！