清蒸肉未茄子的做法

做法：

• 1. 茄子洗净，切成花刀备用
• 2. 锅里放油，加生姜、祘子爆香，再加酱油和盐炒匀
• 3. 把茄子放在盘中，上面装上调料
• 4. 用保鲜膜盖上，用中火煮二十分钟
• 5. 时间到，可以品尝了