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爆炒干小鱼辣椒的做法

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  • 用料:

  • 小鱼  200克
  • 辣椒  300克
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 葱姜蒜、切段
  • 2. 辣椒切丝备用
  • 3. 锅中放入适量油、把小鱼放入锅中爆炒,出香味
  • 4. 放入准备好的葱姜蒜、炒香。放入适量醋、酱油、盐等调味
  • 5. 放入辣椒、大火爆炒、出锅前放入适量味精
  • 6. 翻炒均匀即可、美味又下饭的干小鱼辣椒出锅喽……