冬瓜:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:活血化瘀
1.丸子解冻、清洗干净、切片
2.姜去皮清洗干净、切丝
3.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切块
4.热锅放油、放姜、丸子、爆炒一分钟、再放酱油炒几下
5.放冬瓜、炒匀
6.加入适量清水、盖上锅盖、煮至冬瓜软烂
7.放盐、炒匀即可
8.成品
爆炒丸子时放不放酱油、按个人口味。
健脾养胃食南瓜
共49道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
年夜饭之饺子篇
共65道菜
清新黄瓜大变身
共34道菜