火腿:开胃
1.面粉500克安琪酵母10克搅拌均匀
2.用温温水和成光滑的面团
3.醒发一小时。成蜂窝状
4.碱面二克放面里面
5.多揉揉把碱面揉均匀。盖好在醒十分钟
6.醒面的时候,把小葱火腿切碎
7.醒好的面擀成长方形
8.刷油
9.洒椒盐面
10.把火腿放均匀
11.小葱放均匀
12.卷起来,卷的紧点
13.切成均匀的条
14.二个叠放在一起用筷子从中间压一下。
15.把俩个边收底下
16.放笼里。继续醒10分钟。凉水小锅。起气蒸15分钟
17.全部蒸好放案板上凉凉。
18.一道美味的小葱花卷就做好啦.爱美食,爱香哈
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