土豆:消肿 料酒:低蛋白质
1.准备好材料
2.土豆去皮擦成丝洗去多余的淀粉,然后用清水浸泡备用
3.青尖椒洗净去籽切成丝,蒜切末备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
5.放入青尖椒、土豆丝翻炒至断生
6.加入盐、鸡精、料酒、白糖翻炒均匀
7.出锅前淋上香油即可
8.成品图
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