章鱼小丸子

章鱼小丸子
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作者:你会发光1

食材用料

章鱼小丸子专用面粉 200
章鱼粒 10
沙拉酱 1
章鱼烧酱 1
木鱼花 适量

章鱼小丸子的做法

  • 章鱼小丸子的做法图解1

    1.首先,把章鱼小丸子专用粉加水加鸡蛋搅成和酸奶一样的面糊(稍微稠一点,稀的话不好成型),一定不要有疙瘩哦

  • 章鱼小丸子的做法图解2

    2.完后准备包菜,切碎,章鱼切粒,(自己还可以放点火腿,玉米粒,胡萝卜,洋葱,还可以放芝士呢)

  • 章鱼小丸子的做法图解3

    3.准备这些的时候就预热机器哦,(在机器小孔里挤入一点油,防止粘连,也可以拿小刷子刷一下,)先放八分满的面糊,在放入章鱼粒和包菜

  • 章鱼小丸子的做法图解4

    4.等面糊稍微凝固翻90度

  • 章鱼小丸子的做法图解5

    5.再倒入面糊,如图

  • 章鱼小丸子的做法图解6

    6.再等面糊稍微凝固再翻90度,如果不太熟练的可以依照自己的水平慢慢翻

  • 章鱼小丸子的做法图解7

    7.再在空的小孔里倒入一点油,把做好的小丸子放到有油得小孔里,等变黄就说明熟了,再翻一面,两面都成金黄色就可以了

  • 章鱼小丸子的做法图解8

    8.完后依次挤入章鱼烧酱,沙拉酱,番茄酱,(网上都有卖)再放上海苔,木鱼花就好了

  • 章鱼小丸子的做法图解9

    9.成品,送人的话可以装在盒子里面

小贴士

网上有卖家用章鱼小丸子机器的,几十块钱,挺便宜,家用用那个比较划算

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章鱼小丸子的家常做法

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