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剁椒
食材用料
盐、白糖、白酒、青花椒 |
剁椒的做法
![剁椒的做法图解1]()
1.把新鲜辣椒洗干净晾干
![剁椒的做法图解2]()
2.把辣椒蒂摘掉、全程无需粘水
![剁椒的做法图解3]()
3.把辣椒剁碎
![剁椒的做法图解4]()
4.放大蒜、生姜、
![剁椒的做法图解5]()
5.然后放，盐、白糖、青花椒、白酒
![剁椒的做法图解6]()
6.装瓶密封好、放阴凉通风处放三天、然后放冰箱10就可以吃
![剁椒的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
剁辣椒一定要戴手套、别人手会火辣辣的
剁椒的家常做法
（全部）
1.把新鲜辣椒洗干净晾干
2.把辣椒蒂摘掉、全程无需粘水
3.把辣椒剁碎
4.放大蒜、生姜、
5.然后放，盐、白糖、青花椒、白酒
6.装瓶密封好、放阴凉通风处放三天、然后放冰箱10就可以吃
7.成品图
剁辣椒一定要戴手套、别人手会火辣辣的
