1.准备两头新蒜,就是应该是新下来的大蒜,我这是第一次做,所以先来两头大蒜试一下。
2.拨好。。。。
3.用水泡一天一宿,妈妈说是为了去辣味。。。
4.泡好后准备糖和白醋
5.然后我用了一个罐头瓶,把蒜放里,再倒入适量的醋和糖,,可以尝一尝口味,是喜欢甜一点还是酸一点的,
6.好了,就这样腌制了七八天呢!第一次做还算成功吧,我基本满意,昨天今天吃了一半了!
。。。
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