虫草花煲土鸡

虫草花煲土鸡
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作者:琳之美食

健康功效

虫草花:补肾

虫草花煲土鸡的做法

  • 虫草花煲土鸡的做法图解1

    1.虫草花,椰干,姜,红枣洗净备用

  • 虫草花煲土鸡的做法图解2

    2.土鸡斩块冷水加料酒焯下,

  • 虫草花煲土鸡的做法图解3

    3.冲洗干净备用

  • 虫草花煲土鸡的做法图解4

    4.虫草花椰干姜片放入煲底

  • 虫草花煲土鸡的做法图解5

    5.放入鸡块,葱,加水盖过鸡

  • 虫草花煲土鸡的做法图解6

    6.大火炖开,用小火焖炖两个小时

  • 虫草花煲土鸡的做法图解7

    7.香味飘出,加入红枣煮开。根据口味添加适量食盐

  • 虫草花煲土鸡的做法图解8

    8.赶紧来一碗吧!香气四溢

小贴士

4/1鸡腿适合2~3个人喝,用料可自由搭配;焯水必须冷水下锅,炖汤加热水。小火慢炖煲出的鸡汤才够营养美味

本菜谱由琳之美食上传

虫草花煲土鸡的家常做法

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