
用料:
- 低筋粉 300克
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 花生豆 一小碗
- 炼乳 一小勺
做法:
- 1. 先准备所有需要的烘培材料
- 2. 待黄油软化(不要化成液体)加入糖粉,搅拌均匀
- 3. 然后加入一勺子炼乳
- 4. 把炼乳搅拌至融合
- 5. 最后加入低筋面粉,活成面团(我放多了,约放了450克,最后又加入了黄油糖粉才勉强活成面团的)
- 6. 加入捣碎的花生碎我懒,没有弄得太碎
- 7. 加入花生后融合成面团
- 8. 放入长方形模具里(其他也行),放入冰箱冷冻1小时。
- 9. 冷冻好后拿出来切成片(可能是面粉放多了,也可能是冻的时间长了,切的时候都碎了,碎了,碎了!!!!)
- 10. 不过,不影响食欲,炒鸡棒!