荞麦面搅团的做法

做法：

• 1. 准备荞麦面150克土豆淀粉50克
• 2. 用水拿筷子把面搅开
• 3. 锅里放少许水。煮水
• 4. 把荞麦面，面糊一边倒一边用大勺子朝一个方向搅
• 5. 继续倒土豆淀粉搅
• 6. 继续搅多搅会。搅熟。一直顺一个方向搅。
• 7. 盘子刷油
• 8. 搅好的荞麦面倒里面
• 9. 上面扣个盘
• 10. 抓好俩个盘翻过来
• 11. 取开上面的盘搅团就做好啦。
• 12. 凉汤提前做。小日圆拿盐抓出水洗干净。黄瓜丝。水萝卜丝。放小葱。香菜。蒜泥。味极鲜酱油。醋香油。辣椒油。盐。凉白开。芝麻拌起来
• 13. 用筷子把荞麦面搅团夹成小块沾凉汤吃