千层饼的做法

• 1.适量面粉，打上两个鸡蛋

• 2.倒入温开水，一边倒一边搅，用筷子均匀搅拌成絮状

• 3.将絮状面粉通过不断揉面，揉成硬度适中面团醒30分钟

• 4.把醒好的面揉成条状分成三分，用擀面杖一个一个的擀开

• 5.将油、五香粉、盐、葱花均匀铺开到擀好的面片上面（放葱花可以提味哦）

• 6.拎着面片的一端慢慢卷起来，将所有的调料包裹进去，再次擀开

• 7.放入电饼铛中（注意电饼铛里一定要放少许油即可）

• 8.烙会儿翻面再烙会儿，就能看到鼓起来的一层层了，撒上一层芝麻，即可出锅。

• 9.成品