芙蓉豆腐的做法

• 1.准备玉子豆腐

• 2.肉馅加葱姜末盐酱油胡椒粉搅匀

• 3.豆腐切厚片如图摆放

• 4.肉馅如图摆放 上锅蒸10分钟

• 5.胡萝卜丁 和青豆用开水（加少许盐）焯2分钟

• 6.捞入清水中备用

• 7.耗油 生抽 蒸鱼豉油按1：1：1 调汁

• 8.把汁慢慢倒入盘中（不要浇在豆腐上）摆放好胡萝卜和青豆