炝莲白的做法

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用料：
莲花白一个
辣皮子适量
大蒜三头
花椒适量

小贴士：

莲花白不要加太多水，要大火快炒

做法：

1. 莲花白撕小块，大蒜切片，辣皮子切断
2. 锅里少量油烧热放入大蒜和花椒炒香
3. 加入莲花白和少量水，大火快炒，加入辣皮子，出锅前加盐
4. 完成