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蒜香回锅豆腐
健康功效
豆腐:润燥
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
蒜香回锅豆腐的做法
![蒜香回锅豆腐的做法图解1]()
1.将豆腐清洗干净，切薄块，把油热到七成，放锅里煎。
![蒜香回锅豆腐的做法图解2]()
2.将豆腐煎成双面今黄，捞起备用。
![蒜香回锅豆腐的做法图解3]()
3.锅里放适量油，将豆瓣酱，干辣椒壳，蒜爆香。
![蒜香回锅豆腐的做法图解4]()
4.将豆腐放入锅中翻炒片刻，放入香芹，翻炒，加适量的盐和生抽。
![蒜香回锅豆腐的做法图解5]()
5.将剩下来的蒜苗放入锅中翻炒片刻，就完成啦！
小贴士
豆腐需要买老豆腐，双面煎黄。
蒜香回锅豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.将豆腐清洗干净，切薄块，把油热到七成，放锅里煎。
2.将豆腐煎成双面今黄，捞起备用。
3.锅里放适量油，将豆瓣酱，干辣椒壳，蒜爆香。
4.将豆腐放入锅中翻炒片刻，放入香芹，翻炒，加适量的盐和生抽。
5.将剩下来的蒜苗放入锅中翻炒片刻，就完成啦！
豆腐需要买老豆腐，双面煎黄。
