粉蒸排骨的做法

• 1.糯小米淘洗干净，用开始浸泡10分钟，沥干备用

• 2.洗干净的排骨切断，沥干水，备用。

• 3.红糖切碎，撒排骨上。在此大家选择红糖时注意，正宗的红糖是很容易切碎的。

• 4.红糖和排骨和均匀，静置几分钟

• 5.把每一块排骨都均匀的裹上糯小米，摆盘待蒸。剩余的糯小米全部铺在最上层。

• 6.上蒸笼蒸1个小时，就成啦。