香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥
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作者:卡素多

食材用料

云南干香菇 几个
熟米饭 半碗
前腿猪肉 几小块
少许

香菇瘦肉粥的做法

  • 香菇瘦肉粥的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解2

    2.把干香菇浸泡在水里,十五分钟。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解3

    3.把猪肉洗干净了,切成小丁,备用。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解4

    4.再把浸泡好的香菇紧干净水,切成一片一片的。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解5

    5.再拿一个盆里放水,熟米饭煮熟,十五分钟。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解6

    6.十五分钟后,熟米饭稀释后,放香菇片煮十分钟。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解7

    7.十分钟后,再放瘦肉丁煮五分钟。

  • 香菇瘦肉粥的做法图解8

    8.再放点盐搅拌好,装盘。

小贴士

瘦肉丁一定要最后放,这样可以提鲜,也不会爆锅。

本菜谱由卡素多上传

香菇瘦肉粥的家常做法

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