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蔬菜蛋饼
健康功效
鸡蛋:润燥
洋葱:祛痰
小白菜:活血化瘀
蔬菜蛋饼的做法
![蔬菜蛋饼的做法图解1]()
1.准备好食材
![蔬菜蛋饼的做法图解2]()
2.胡萝卜，洋葱，切丁。白菜，小葱 切碎 备用。
![蔬菜蛋饼的做法图解3]()
3.鸡蛋和水一起用打蛋器打散
![蔬菜蛋饼的做法图解4]()
4.将切好的蔬菜丁 小葱丁全部放到蛋液里加上适量的盐伴均
![蔬菜蛋饼的做法图解5]()
5.中火，锅里放少许调和油至八分热时，将拌好的蔬菜蛋液倒入，用锅铲轻轻铺平
![蔬菜蛋饼的做法图解6]()
6.等蔬菜饼一面微黄时 ，翻个面接着中火煎
![蔬菜蛋饼的做法图解7]()
7.把镜头拉进一点 看看哦 有没有食欲啊
![蔬菜蛋饼的做法图解8]()
8.两面都微黄 蛋液全部凝固就可以装盘啦
小贴士
煎饼还是平底锅方便 我图方便 都是一口菜锅搞定一切。如果是菜锅煎饼 得注意火候，还得转动锅的方向 。让它均匀受热哦。
蔬菜蛋饼的家常做法
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