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河南凉拌面的做法
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用料:
面条
500克
青菜
200克
黄瓜
1根
芝麻酱
适量
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
调味料
适量
醋
适量
香油
适量
做法:
1.
先把食材洗好备用,黄瓜切丝。
2.
开水煮面条,面条八成熟时下入青菜。
3.
大蒜捣碎,在大蒜里面适量的放入以上辅料,调成酱汁。
4.
煮好面条,用凉水过下,这样面不粘,会很爽滑,然后把填好的酱汁倒入面条一起搅拌均匀即可。
5.
装盘,爽滑可口的凉拌面完工咯!