生菜:清热
豆腐:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.备半碗温白开水,放入盐,拌匀至盐融化。
2.生菜洗净,放入盐水里泡15分钟。
3.葱、姜切末。
4.豆腐洗净压成泥,加入葱、姜末。
5.盐,胡椒粉,味精,橄榄油拌匀。
6.放入瓷碗里,上锅蒸10分钟后出锅凉几分钟。
7.拿一片生菜,放入小匙豆腐泥。
8.从生菜梗的一头向另一头卷卷即可
9.依次卷完,淋上番茄沙司即可,
10.一道具有减脂功效的生菜豆腐包就做好了
11.我是林乡,来香哈一起交流吧!
番茄沙司可以不加,我家人爱吃所以我就加点。豆腐可以不蒸,切块煎至两面金黄后加入调料和水,烧至入味。再包入生菜里即可。