银耳:保护神经系统 冰糖:和胃
1.银耳提前泡发
2.去除根部、清洗干净、撕成小朵
3.把银耳放入炖盅内、加入适量清水
4.把炖盅放入电炖锅内、调炖汤、定时2个小时
5.准备冰糖、枸杞(清洗干净)
6.放冰糖、枸杞、再炖5分钟、搅匀即食
7.成品
炖的时间要久、把银耳胶质炖出来才好吃。
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