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五彩酸甜菠萝蜜萝卜的做法
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用料:
白萝卜
2条
菠萝蜜丝
3两
红萝卜
半条
青辣椒
1条
话梅
3粒
生姜
5片
白糖
1碗
白醋,开水
各1碗
做法:
1.
取菠萝蜜丝
2.
去头尾放在盘中。
3.
将红白萝卜切丝,放入盐腌制20分钟后再冲水20分钟。
4.
将萝卜丝沥干水取出,姜,辣椒切片待用
5.
白醋1碗白糖,1碗,开水半碗倒在盆里搅匀待用
6.
将红白萝卜丝,菠萝蜜丝倒入酸甜汁里搅拌均匀。
7.
装盘即可。