酸豆角(长豆角)的做法

做法：

• 1. 所有用具要保证无油。
  长豆角洗净，切小粒，(选用这种无豆子的长豆角)
• 2. 放适量的盐拌匀即可，不能放太多盐否则不酸。
• 3. 装瓶盖紧，自然发酵5至6天即可
  ，想吃更酸的可多发酵几天。
• 4. 成品够酸爽