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椒盐金针菇
健康功效
金针菇:活血化瘀
椒盐金针菇的做法
![椒盐金针菇的做法图解1]()
1.金针菇清净
![椒盐金针菇的做法图解2]()
2.用刀把根切掉
![椒盐金针菇的做法图解3]()
3.淀粉装盘备用
![椒盐金针菇的做法图解4]()
4.鸡蛋打入盘里
![椒盐金针菇的做法图解5]()
5.用筷子搅拌成蛋液
![椒盐金针菇的做法图解6]()
6.金针菇均匀裹上蛋液
![椒盐金针菇的做法图解7]()
7.在均匀裹上淀粉
![椒盐金针菇的做法图解8]()
8.锅烧热，放入食用油，油温六成热，放金针菇，中小火炸制金黄即可
![椒盐金针菇的做法图解9]()
9.炸好的金针菇出锅了，撒上椒盐即可
小贴士
金针菇薄薄裹上一成干淀粉就可以，炸的时候要中小火，要不然炸糊了，按个人的口味撒上椒盐，或蘸番茄酱，沙拉酱。
椒盐金针菇的家常做法
（全部）
金针菇:活血化瘀
1.金针菇清净
2.用刀把根切掉
3.淀粉装盘备用
4.鸡蛋打入盘里
5.用筷子搅拌成蛋液
6.金针菇均匀裹上蛋液
7.在均匀裹上淀粉
8.锅烧热，放入食用油，油温六成热，放金针菇，中小火炸制金黄即可
9.炸好的金针菇出锅了，撒上椒盐即可
金针菇薄薄裹上一成干淀粉就可以，炸的时候要中小火，要不然炸糊了，按个人的口味撒上椒盐，或蘸番茄酱，沙拉酱。
