鹌鹑蛋:补血 猪肉:益气 鸡蛋:养血
1.有没有想吃的
2.生姜,葱切碎
3.猪肉剁肉泥加鸡蛋,盐,虾粉,生抽,淀粉,蚝油搅拌均匀
4.拌好的肉泥做成小碗的样子
5.把鹌鹑蛋磕入肉碗中
6.上锅蒸10分钟左右(蛋黄凝固即可)
7.蒸熟后拿出撒上葱花,芝麻油(肉少了,蛋液流出来了)
8.红辣椒用模具做出小兔子放在上面点缀
9.最后又加了点生抽
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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