
用料:
- 饺子皮 24张
- 炼奶 适量
- 番薯 1条
- 叉子 1个
做法:
- 1. 番薯去皮蒸熟捣成泥
- 2. 冰箱只有鹰㖫的这种炼奶
- 3. 番薯泥里加进适量的炼奶搅拌均匀(喜欢甜一点的可以多加一些)
- 4. 取一张饺子皮,在上面加一勺番薯泥,如图
- 5. 然后再盖上另外一张饺子皮,用叉子沿着饺子皮的四周按出印子
- 6. 按好印子的番薯饼摆进烤盘里,用刷子在饼的两边刷上一层油(家里的锡纸用完了,所以烤盘里没有放锡纸)
- 7. 放进烤箱150度,上下火烤20分钟(因为烤盘没有垫锡纸,所以烤的时间要长一些,如果调的温度太高,番薯饼的底部会很容易烤焦)
- 8. 20分钟准时出炉,出炉后稍微晾凉就可以开吃了
- 9. 来一张近照
- 10. 甜甜的,脆脆的,还有一股淡淡的炼奶味