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圆白菜鸡蛋炒饼的做法

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  • 用料:

  • 大饼
  • 圆白菜
  • 鸡蛋
  • 生抽
  • 鸡精
  • 大葱

做法:

  • 1. 圆白菜、大饼切细丝,大葱切葱花
  • 2. 准备一个鸡蛋打散,热锅热油倒入鸡蛋炒至金黄盛出
  • 3. 热锅凉油下入葱花
  • 4. 然后倒入圆白菜翻炒,根据自己口味加入生抽、醋、盐
  • 5. 待圆白菜变软炒熟加入饼丝翻炒均匀,加入鸡精,出锅