鸡蛋:护眼明目
1.肉切成肉丝放盐黄酒放入油里腌制一刻钟
2.把腌制好的肉丝放入打匀的蛋液里,放少许盐和黄酒
3.撒上葱花
4.锅里放油烧热
5.把蛋液倒入锅中
6.等蛋液周围凝固
7.将整个蛋饼轻轻的翻一面煎
8.等到另一面煎熟也反过来即可
9.把蛋饼装入盘中
10.撒上葱花拍上成品图,美味的肉丝跑蛋就完成了,香气扑鼻喜欢可以试试哦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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