蒜泥芦笋

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健康功效

芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒜粒 2-3个
橄榄油 适量
现磨黑胡椒 少许
陈醋 适量
鲜味酱油 适量

蒜泥芦笋的做法

  • 蒜泥芦笋的做法图解1蒜泥芦笋

    1.准备食材

  • 蒜泥芦笋的做法图解2蒜泥芦笋

    2.芦笋洗净

  • 蒜泥芦笋的做法图解3蒜泥芦笋

    3.芦笋切成两段

  • 蒜泥芦笋的做法图解4蒜泥芦笋

    4.蒜切片

  • 蒜泥芦笋的做法图解5蒜泥芦笋

    5.切蒜泥

  • 蒜泥芦笋的做法图解6蒜泥芦笋

    6.锅中烧开水,放入芦笋

  • 蒜泥芦笋的做法图解7蒜泥芦笋

    7.焯30秒捞出

  • 蒜泥芦笋的做法图解8蒜泥芦笋

    8.用冰水浸泡

  • 蒜泥芦笋的做法图解9蒜泥芦笋

    9.碗中倒入醋

  • 蒜泥芦笋的做法图解10蒜泥芦笋

    10.鲜味酱油

  • 蒜泥芦笋的做法图解11蒜泥芦笋

    11.现磨黑胡椒

  • 蒜泥芦笋的做法图解12蒜泥芦笋

    12.少许橄榄油

  • 蒜泥芦笋的做法图解13蒜泥芦笋

    13.搅拌均匀

  • 蒜泥芦笋的做法图解14蒜泥芦笋

    14.一道具有减脂功效的蒜泥芦笋就做好了

  • 蒜泥芦笋的做法图解15蒜泥芦笋

    15.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

小贴士

芦笋不要焯太久,太软不好吃,用冰水浸泡下更爽口美味。

本菜谱由唐宝家的味道上传

蒜泥芦笋的家常做法

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