鸡蛋香菇韭菜汤

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作者:简爱271

健康功效

鸡蛋:养血
韭菜:温中行气

食材用料

小朵香菇 8朵
高汤 一碗
2克
鸡精 少许

鸡蛋香菇韭菜汤的做法

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解1鸡蛋香菇韭菜汤

    1.温水泡发香菇

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解2鸡蛋香菇韭菜汤

    2.水略滚加盐

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解3鸡蛋香菇韭菜汤

    3.焯烫一下香菇

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解4鸡蛋香菇韭菜汤

    4.水再次沸腾捞出沥干

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解5鸡蛋香菇韭菜汤

    5.韭菜焯烫约30秒就捞出

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解6鸡蛋香菇韭菜汤

    6.香菇切丝

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解7鸡蛋香菇韭菜汤

    7.韭菜切段

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解8鸡蛋香菇韭菜汤

    8.鸡蛋打散

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解9鸡蛋香菇韭菜汤

    9.油热淋入鸡蛋滑散盛出备用

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解10鸡蛋香菇韭菜汤

    10.加入高汤,加盐、鸡精

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解11鸡蛋香菇韭菜汤

    11.水开加入炒好的鸡蛋

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解12鸡蛋香菇韭菜汤

    12.加入香菇

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解13鸡蛋香菇韭菜汤

    13.煮沸加入韭菜起锅

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解14鸡蛋香菇韭菜汤

    14.一道具有美白牙齿功效的鸡蛋香菇韭菜汤就做好了

  • 鸡蛋香菇韭菜汤的做法图解15鸡蛋香菇韭菜汤

    15.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

根据自己的习惯最后淋入麻油,口感清新,没有高汤用纯净水做汤。

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鸡蛋香菇韭菜汤的家常做法

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