鸭血:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸭血清洗干净、切块
2.清洗干净、圆椒去籽切块、姜去皮切丝、蒜去衣切片
3.热锅放油、放姜、蒜、爆香
4.放圆椒、炒至圆椒断生
5.放鸭血、炒一分钟
6.放盐、炒至即可
7.成品
不喜欢圆椒可用辣椒替代。
还不懂汤圆与元宵的区别?
共50道菜
补中和血 如薯家珍
共47道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜
活动 | 一碗汤圆话元宵
共30道菜
长长韭韭—行气理血
共33道菜