白玉菇炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材:白玉菇洗净用手挤干水分
• 2. 热锅中放入适量的油
• 3. 放入鸡蛋液，成型后铲出备用
• 4. 留底油
• 5. 放入白玉菇
• 6. 少许盐
• 7. 耗油，炒匀
• 8. 还是出来一些水，等汁收的差不多时放入鸡蛋
• 9. 摆盘