白玉菇炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材:白玉菇洗净用手挤干水分

• 2.热锅中放入适量的油

• 3.放入鸡蛋液，成型后铲出备用

• 4.留底油

• 5.放入白玉菇

• 6.少许盐

• 7.耗油，炒匀

• 8.还是出来一些水，等汁收的差不多时放入鸡蛋

• 9.摆盘