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盐焗凤爪（水焗法）
食材用料
盐焗鸡粉 | |
盐焗凤爪（水焗法）的做法
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解1]()
1.盐焗鸡粉，栀子。
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解2]()
2.凤爪一斤洗净。
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解3]()
3.开水焯一下鸡爪，3分钟
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解4]()
4.放清水中洗净，抹上盐局鸡粉，腌20分钟。
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解5]()
5.锅中加入清水，加半个栀子。
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解6]()
6.等待栀子熬出黄色，加入凤爪煮七分钟。
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解7]()
7.关火出锅放冰箱冷藏30分钟可食用
![盐焗凤爪（水焗法）的做法图解8]()
8.成品
盐焗凤爪（水焗法）的家常做法
（全部）
1.盐焗鸡粉，栀子。
2.凤爪一斤洗净。
3.开水焯一下鸡爪，3分钟
4.放清水中洗净，抹上盐局鸡粉，腌20分钟。
5.锅中加入清水，加半个栀子。
6.等待栀子熬出黄色，加入凤爪煮七分钟。
7.关火出锅放冰箱冷藏30分钟可食用
8.成品
