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干煸香菇的做法
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用料:
鲜香菇
适量
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
做法:
1.
适量鲜香菇先清洗一遍,再用水泡5分钟左右。
2.
用手把香菇撕开,如图的可以撕成4瓣,再用水清洗。
3.
清洗完之后,用手捞起香菇,双手用力的挤压,把水份挤出来。
4.
起锅,锅热后加适量油。
5.
油7成热后加香菇。
6.
大火,把香菇炒出水后,加盐、味极鲜,。翻炒
7.
翻炒至水少后可以出锅。