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花生焖猪蹄
健康功效
猪蹄:补血
花生:化痰
桂皮:温中
花生焖猪蹄的做法
![花生焖猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄洗净切块，热水煮开
![花生焖猪蹄的做法图解2]()
2.过滤备用
![花生焖猪蹄的做法图解3]()
3.葱，姜，八角，桂皮，冰糖，备用
![花生焖猪蹄的做法图解4]()
4.热锅化冰糖，熬出焦糖色
![花生焖猪蹄的做法图解5]()
5.加入猪蹄翻炒上色，加入葱，姜，翻炒几分钟
![花生焖猪蹄的做法图解6]()
6.加水没过猪蹄，加入花生，八角，桂皮，盐少许，鸡精，料酒，生抽，老抽，大火煮开
![花生焖猪蹄的做法图解7]()
7.15分钟，换效果，慢炖一个小时，大火收汁
![花生焖猪蹄的做法图解8]()
8.出锅
花生焖猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补血
花生:化痰
桂皮:温中
1.猪蹄洗净切块，热水煮开
2.过滤备用
3.葱，姜，八角，桂皮，冰糖，备用
4.热锅化冰糖，熬出焦糖色
5.加入猪蹄翻炒上色，加入葱，姜，翻炒几分钟
6.加水没过猪蹄，加入花生，八角，桂皮，盐少许，鸡精，料酒，生抽，老抽，大火煮开
7.15分钟，换效果，慢炖一个小时，大火收汁
8.出锅
